-
Komkommer is een groente -
Productinformatie prei
Prei is een aromatische, pittige groente. Prei behoort tot de lookfamilie waartoe ook ui, bieslook en knoflook behoren. En dat ruik je! Er is winter-, herfst- en zomerprei. Winterprei is dikker en steviger en kleurt van grijsgroen tot blauwgroen. Prei is te koken, te roerbakken of te gebruiken op de bbq.
Bereidingswijze
Snijd het voetje eraf. Je kunt de hele prei gebruiken, dus ook het groene deel! In prei zit mogelijk zand, dit haal je er op deze manier uit: snijd de prei van onderaf in de volle lengte doormidden. Spoel de helften schoon onder stromend water en vouw de bladeren hierbij uiteen. Laat de groente uitlekken in een vergiet en snijd het in grote of kleine stukken.Bewaaradvies
Na aankoop blijft de prei in de koelkast wel 2-3 weken goed bewaard.
Bij Streekvers.nl geldt: ‘Vandaag vóór 15.00 uur besteld is de volgende dag bezorgd’.
-
Productinformatie spliterwten
Spliterwten vormen de juiste basis voor een goed gevulde erwtensoep. De inhoud van de verpakking is 500 gram of 1000 gram. De erwten worden direct van het land gehaald en dan gedroogd. Zo blijven de spliterwten het gehele jaar goed van smaak en kwaliteit. Herkomst Nederland.
Bereidingswijze
Koken voor gebruik, er zijn verschillende soorten recepten waaruit gekozen kan worden.
Bewaar advies
Droog en donker bewaren. Circa 3 tot 9 maanden na aankoop houdbaar.
Bij Streekvers.nl geldt: ‘Vandaag vóór 15.00 uur besteld is de volgende dag bezorgd’.
-
Productinformatie Rode Kool
Rode kool is een koolsoort met een zoete en kenmerkende koolsmaak. Rode kool staat bekend als een traditionele groente, maar is nog altijd een zeer veelzijdige en spannende groentesoort.
Bereidingswijze
Verwijder de buitenste bladen van de rode kool en snijd de rode kool in vieren. Verwijder de harde kern en snijd de rest in reepjes. Verzamel de reepjes in een vergiet en spoel dit af in koud water. Rode kool is lekker als salade, gekookt of gestoomd, puree of als onderdeel in een rijst of pasta gerecht.
Tip: Rode kool is ook lekker in een ouderwetse stamppot! Eet smakelijk!
Bewaar advies
Na aankoop blijft rode kool het beste vers als u deze bewaart in de koelkast.
Bij Streekvers.nl geldt: ‘Vandaag vóór 15.00 uur besteld is de volgende dag bezorgd’.
-
Sale!
Productinformatie verse gember
Verse Gember is een aromatisch, kruidig specerij dat iets naar citroen smaakt. Het zit vol met vitamines en is een smaakmaker voor bijvoorbeeld: sauzen, thee en soepen. Het wordt vooral veel in de Aziatische keuken gebruikt wordt, maar ook steeds meer in Nederland in de thee of voor een vitamine sap. Is het ook echt gezond?Bereidingswijze gember
Het kan in stukjes / blokjes worden gesneden voor in gerechten of thee. Het kan direct genuttigd worden uit het doosje / zakje.Bewaaradvies
Na aanschaf koel bewaren en binnen enkele dagen consumeren. Bij Streekvers.nl geldt: “Vandaag vóór 15:00 uur besteld de volgende dag bezorgd”. -
Productinformatie groene erwten
Groene erwten vormen de juiste basis voor een goed gevulde erwtensoep. De inhoud van de verpakking is 500 gram of 1000 gram. De erwten worden direct van het land gehaald en dan gedroogd. Zo blijven de erwten het gehele jaar goed van smaak en kwaliteit. Herkomst Nederland.
Bereidingswijze groene erwten
Erwten eerst wellen in het water. Koken voor gebruik, er zijn verschillende soorten recepten waaruit gekozen kan worden.
Bewaar advies groene erwten
Droog en donker bewaren. Circa 3 tot 9 maanden na aankoop houdbaar.
Bij Streekvers.nl geldt: ‘Vandaag vóór 15.00 uur besteld is de volgende dag bezorgd’.
-
Productinformatie aardappels stevig
De gele aardappel is een ronde vastkokende aardappel. Deze aardappel heeft een gele schil, gekookt en geschild ziet hij er geel tot donkergeel uit. De aardappel blijft tijdens het koken geheel intact, maar wordt toch aan de buitenkant een beetje kruimig.
Bereidingswijze
Haal de buitenste laag van de aardappel en snijd de aardappel in 2 stukken. Kook de aardappels circa 20-25 minuten gaar.
Bewaar advies
Aardappels kunnen het best bewaard worden op een koele, droge en donkere plek. Bijvoorbeeld in een kelder.Bij Streekvers.nl geldt: ‘Vandaag vóór 15.00 uur besteld is de volgende dag bezorgd’.
-
Productinformatie Broccoli
Broccoli is een koolsoort die lijkt op de bloemkool, maar de structuur van broccoli is veel losser en de smaak is fijner en pittiger. De broccoli bestaat uit kleine groene bloemknoppen. Broccoli is een groente die de laatste jaren in ons land zeer snel aan populariteit heeft gewonnen.
Bereidingswijze
Snijd de broccoli roosje van de stam af, zodat er klein roosjes ontstaan. Kook de broccoli tot deze gaar is.
Bewaaradvies
Na aankoop blijft de broccoli het beste vers als u deze bewaart in de koelkast.
Bij Streekvers.nl geldt: ‘Vandaag vóór 15.00 uur besteld is de volgende dag bezorgd’.
-
Productinformatie courgette
De courgette is een groene langwerpige groente. Het is familie van de komkommer maar heeft een andere smaak. Zo is een courgette veel minder sappig dan de komkommer en is de smaakt ook meer hartig. Het zo'n populaire groente in Europa omdat het een van de gemakkelijkst te telen groenten in een gematigd klimaat is.
Bereidingswijze
Snijd courgette in lange, niet te dikke repen. Bestrijk ze met een klein beetje olijfolie en bestrooi ze met grof gemalen zwarte peper en/of grof zeezout. Rooster de groente in ongeveer 10 minuten licht krokant en gaar.
Bewaaradvies
Na aankoop blijft courgette het beste vers als u deze bewaart in de koelkast.
Bij Streekvers.nl geldt: ‘Vandaag vóór 15.00 uur besteld is de volgende dag bezorgd’.
-
De gele aardappel is een ronde kruimige aardappel. Deze aardappel heeft een gele schil, gekookt en geschild ziet hij er geel tot donkergeel uit. De aardappel wordt tijdens het koken kruimig.
-
Andijvie heeft een sterke, frisse en pittige smaak met een heel licht bittertje op de achtergrond. Andijvie kan zowel gegrild, rauw als gekookt gegeten worden: een echte alleskunner dus. -
Tomaat is een heerlijke groente die net als fruit rauw gegeten kan worden als snack. Tomaat is bovendien supergezond. Drie keer per week tomaat eten verkleint de kans op prostaatkanker met 21 tot 43%, zegt een onderzoeker van de Harvard Universiteit in de VS. Daarnaast helpt de tomaat tegen obesitas en werkt het als preventief middel tegen de ziekte van Alzheimer.
